Varebeskrivelse
Denne soya sauce er fremstillet af sidestrømme fra Lê Trangs tofuproduktion; pulp fra europæiske sojabønner og valle som er blandet med dansk hvede og atlanterhavssalt. Fermenteringen er sket i tønder i halvandet år. Okara soya sauce har en markant, saltet umamismag – en berigelse af umami og salt til din madlavning. Produktet er produceret i samarbejde med Foo Ferments.
Ingrediensliste
Okara (soya), hvede, valle (soya), havsalt.
Opbevaring
Opbevares ved max 5° C efter åbning.
Varebeskrivelse
Denne soya sauce er fremstillet af sidestrømme fra Lê Trangs tofuproduktion; pulp fra europæiske sojabønner og valle som er blandet med dansk hvede og atlanterhavssalt. Fermenteringen er sket i tønder i halvandet år. Okara soya sauce har en markant, saltet umamismag – en berigelse af umami og salt til din madlavning. Produktet er produceret i samarbejde med Foo Ferments.
Ingrediensliste
Okara (soya), hvede, valle (soya), havsalt.
Opbevaring
Opbevares ved max 5° C efter åbning.