Okara soy sauce

75,00 kr.

Varebeskrivelse

Denne soya sauce er fremstillet af sidestrømme fra Lê Trangs tofuproduktion; pulp fra europæiske sojabønner og valle som er blandet med dansk hvede og atlanterhavssalt. Fermenteringen er sket i tønder i halvandet år. Okara soya sauce har en markant, saltet umamismag – en berigelse af umami og salt til din madlavning. Produktet er produceret i samarbejde med Foo Ferments.

Ingrediensliste

Okara (soya), hvede, valle (soya), havsalt.

Opbevaring

Opbevares ved max 5° C efter åbning.

Varebeskrivelse

Denne soya sauce er fremstillet af sidestrømme fra Lê Trangs tofuproduktion; pulp fra europæiske sojabønner og valle som er blandet med dansk hvede og atlanterhavssalt. Fermenteringen er sket i tønder i halvandet år. Okara soya sauce har en markant, saltet umamismag – en berigelse af umami og salt til din madlavning. Produktet er produceret i samarbejde med Foo Ferments.

Ingrediensliste

Okara (soya), hvede, valle (soya), havsalt.

Opbevaring

Opbevares ved max 5° C efter åbning.

Tofu – naturel, øko.
Tofu – citrongræs og chili, øko.